Jak pravil jeden můj nožířský vzor: “Pokud nechcete vyrábět svůj druhý nůž, nedělejte ten první.” Letos se snažím hlavně o maximální jednoduchost a účelnost, více různých materiálů na rukojeti, jistější práci s kůží. Celkově to cítím hodně směrem ke Skandinávii, hlavně k Finsku… |
